烟酒零售户卷烟存放的“四忌”和“四宜”四个基本烟酒基本靠送
烟酒零售户卷烟存放的“四忌”和“四宜”_四个基本烟酒基本靠送常听到零售户反映卷烟包装褪色,吸味异常的情况,而这一切都和卷烟的存放息息相关。除天气因素外,存放的方法和地方直接决定着卷烟存放的时效和质量。现为广大零售户提供卷烟存放的“四忌”和“四宜”。四忌1、忌阳光直射烟架。许多零售户习惯将烟架摆放在店铺门口处,容易受到太阳的猛烈炙烤,这时候应该将烟架放回室内或者在门口安装一个遮阳帘,避免太阳的直射。2、忌长时间不更换展示烟。展示烟要根据“先进先出”的原则定期更换,卷烟在经过长时间的陈列之后,在受到阳光照射影响下,致使卷烟的包装变色、变形,进而影响卷烟销售的品相,从而影响门店的销售。3、忌随意摆放
烟酒零售户卷烟存放的“四忌”和“四宜”_四个基本烟酒基本靠送常听到零售户反映卷烟包装褪色,吸味异常的情况,而这一切都和卷烟的存放息息相关。除天气因素外,存放的方法和地方直接决定着卷烟存放的时效和质量。现为广大零售户提供卷烟存放的“四忌”和“四宜”。
四忌1、忌阳光直射烟架。许多零售户习惯将烟架摆放在店铺门口处,容易受到太阳的猛烈炙烤,这时候应该将烟架放回室内或者在门口安装一个遮阳帘,避免太阳的直射。
2、忌长时间不更换展示烟。展示烟要根据“先进先出”的原则定期更换,卷烟在经过长时间的陈列之后,在受到阳光照射影响下,致使卷烟的包装变色、变形,进而影响卷烟销售的品相,从而影响门店的销售。
3、忌随意摆放卷烟。受雨季影响,零售户也会遇到水漫门店的困境,因此卷烟一定要摆放在阴凉、干燥、通风的地方,最好要离地一米以上,切记不能将卷烟直接堆放在地面上,因为地面上的潮气很容易导致卷烟发生霉变。
4、忌盲目订货囤烟。订购卷烟,一定要根据门店销售数据和未来的销售计划进行科学订购,这样不仅能够保证门店经营的资金充足,同时能避免库存积压,导致销售周期漫长而致使卷烟变质。
四宜1、宜设立卷烟***存放区间,配置烟柜和推烟器。可在仓库配置一个***货架存放卷烟,避免与其它商品一起摆放,保证卷烟不会变形或者受潮。同时为门店配置烟柜和推烟器,一方面为卷烟提供良好的陈列空间,不受阳光和雨水的侵扰,另一方面可以提高门店形象。
2、宜增加空调系统,保证卷烟存放在适宜的温度和湿度。卷烟储存适宜温度在22~27℃为宜,湿度在50%~60%为宜。配置空调系统,一方面减少卷烟受潮或者温度过高导致卷烟变质,另一方面为门店营造一个舒适的购买环境,增加消费者在门店的逗留时间,从而提高商品成交率。
3、宜数据化管理卷烟库存。数字化管理卷烟库存,不仅能直观、科学地了解门店库存情况,而且能够科学指导卷烟订购,减少库存积压,提高资金利用率。
4、宜做好卷烟进货和销售记录。做好卷烟进、销记录,可按照喷码日期为基准,将已购进的卷烟按照日期顺序整理好,并随时盘点库存卷烟。这样,才能在售卖过程中按照“先进先出”的原则,有条理地售卖,从而降低卷烟因存放过久而变质造成的经济损失。
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