烟酒零售店经营中容易“翻车”的4道坎

烟酒零售店经营中容易“翻车”的4道坎作为零售户，在经营中会因为自身原因而导致“翻车”，不仅会失去顾客，更会给自己造成损失。下面这四种坎很容易引发“翻车”。1、疏于管理有人认为，一个店铺主要靠经营，并不重视店铺管理，这种想法是错误的。我认识的一位零售户，服务非常热情，价格也比较合理，总体生意做得还算不错。但是他不喜欢打理店铺，不讲卫生，自己穿着很随意，商品乱推乱放，店里只要看得见的地方都会堆放货物，去他店的感觉就像进了废品回收站，让人很不舒服。有一次，顾客在挑选货物的时候，被货架探出的挂钩勾破了衣服，在理论中，店主并没有意识到问题的严重性，只是轻描淡写的赔礼道歉，并未对自己的过错给顾客任何补偿，

作为零售户，在经营中会因为自身原因而导致“翻车”，不仅会失去顾客，更会给自己造成损失。下面这四种坎很容易引发“翻车”。

有人认为，一个店铺主要靠经营，并不重视店铺管理，这种想法是错误的。

我认识的一位零售户，服务非常热情，价格也比较合理，总体生意做得还算不错。但是他不喜欢打理店铺，不讲卫生，自己穿着很随意，商品乱推乱放，店里只要看得见的地方都会堆放货物，去他店的感觉就像进了废品回收站，让人很不舒服。

有一次，顾客在挑选货物的时候，被货架探出的挂钩勾破了衣服，在理论中，店主并没有意识到问题的严重性，只是轻描淡写的赔礼道歉，并未对自己的过错给顾客任何补偿，顾客自然不满意，从此即便离得近也不愿意去他家购物。

这家店主并未吸取教训，但他仍然对管理店铺不上心。尽管服务很到位，价格也很合理，还是因疏于管理这道自己设定的“坎”而造成翻车。

语言的魅力到底有多大？特别是在经营中，一个情商高会说话的店主与一个不会说话情商低的店主，最后造成的结果反差效果是非常大的。

老曲的店铺在东海路最繁华的一条街，地理位置占优势，店铺环境被妻子打理的也很干净舒心。但是老曲有一个很大的缺点就是口无遮拦，不顾及别人的感受。有一次，一位女顾客进店买东西，穿着衣服有点紧，正好店里有顾客在聊天，老曲跟顾客说道：“你看看这美女身材全都靠勒出来的，再勒紧一点都要跑出来了！”女顾客听完很尴尬，转身愤愤离开。而老曲却显得一脸无辜“我就是开个玩笑而已，至于吗？”

老曲以为自己的口无遮拦只是幽默开玩笑，根本没想过对顾客造成的尴尬或者伤害，这种行为上造成的“坎”到最后自然要翻车！

尽管一些零售户在不断的改进自身的经营模式，在店铺管理和价格制定上也在不断调整，但随着消费者消费习惯和思想的不断改变，顾客很难被同质化商品所吸引，如果店主只靠商品价格赢得竞争并不见得是优势，而要靠不断的提升服务质量。但是，在经营中出现服务失误的时候就应该及时补救，否则，会为生意设置一道“坎”。

大刘在经营中算是一个比较会精打细算的人，店里的大小废旧纸盒会整理起来卖给收废品的。有时候遇到很多买鸡蛋的顾客，会要一个纸盒盛放鸡蛋，可以保证路上磕碰造成损失，但是，由于店里根本没有闲置空余的纸盒，大刘直接拒绝顾客要一个纸盒的要求。很多顾客会产生不满情绪。有一次大刘无意中听到两个顾客在议论“这家店真抠门，要个空纸盒都不给，下次不来买了”。

大刘终于明白，因为一个空纸盒而翻车，这是服务上的失误，应该及时补救。

商品质量是一个店铺生存延续的重要命脉，如果店主想靠商品质量赚取不义之财，那最终结果只能“翻车”。

某小区附近有很多同类型的店铺，其中有一家经营时间最长的超市，他家总以价格低来吸引顾客，却经常爆出销售劣质商品，销售假货等。

在佳节销售时，很多山寨和劣质商品流通到市场，周边店主都提高防范意识，拒绝三无产品进店，只有这家店为了利益要了很多差货。岂不知现在消费者消费习惯和意识都大有提高，通过网络识别那些假冒劣质和山寨商品，在他们口径相传下，很多人都知道那家店销售的商品质量没有保证，最后结果只能“翻车”。

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